「からだにピース」のカルピスが発見した作用カルピス 発酵応用研究所は、自社が保有する乳酸菌ラクトバチルス・アミロボラス CP1563株に、体脂肪を低減する作用があることをヒト試験で確認したことを発表した。同成果の詳細は2012年10月11日〜12日に開催さ…

・炊きたての塩むすびは最高の食べ物過去にも、「｛DE｝dolog 時期ですね。」で、秋になって実ってきた新米について取り上げてみたんですが、今回もお米について。僕は、食べ物の中で一番好きなものは“塩むすび”で、最高に贅沢だと思っているのは、十日町産…